低名氣>在地的美味清水的..稱呼(板凳肉圓)~因為他...沒看板
約在下午3.00在清水中山路上看到一幕有趣的畫面一定要再回來看個詳細因為肉圓是個相當普遍的台灣庶民小吃從南到北在每個城市鄉鎮中幾乎都可以找的到賣肉圓的店家其中的差異就在於板凳肉圓吃過沒而且店門一開人滿人患!從店外，到看這一家店應該只能說用「奇觀」來形容吧!且不用費心找座位人行道上散落的塑膠椅趕快搶一個坐下來不然你可能就要站著吃了!
一個小攤子在老闆旁邊不管什麼時候都圍了熬熬待脯的一群人，記得下午要早一點到喔，不然賣完了可是會沒有的下午三點半前到會比較保險一點不要催老闆喔，他會罵你的墊裡面只有唯一一種產品「肉圓」所以標準程序很簡單，1.找到沒有人坐的小板凳2.做好之後，跟老闆講要幾碗（通常一碗兩個，一個也可以啦）3.拿到之後就開始吃囉4.吃完個拿碗去跟老闆算錢價錢是一個肉圓25塊錢，說真的這價錢在中部有點小貴也可以外帶生肉圓回去自己弄著吃....
重點來了上面這一張就是該店唯一的產品「肉圓」基本上一個好吃的肉圓應該包含三個要點1.皮酥2.肉嫩3.醬料對味我認為在前兩項上，這一家肉圓都有一定的水準尤其是在肉的部分，是有經過挑選後的瘦肉...相當不錯皮也是炸的很酥...最有特色的應該是在醬汁的部分，加了蔥、蒜、醋經過適當的調味下，與炸過的肉圓完美的搭配讓肉圓保留了炸過之後的酥脆口趕，並除去了油炸後的油膩感略帶酸的醬汁，跟一般偏甜的沾醬出現強烈的對比也是在夏天炎熱的午後，讓人覺得容易入口的原因吧!!
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